Édition passée. Cet article annonce un rendez-vous qui a déjà eu lieu. Les prochaines dates sont publiées dans nos événements dès qu’elles sont fixées.
Le 31 décembre 2025, à partir de 20 h, venez célébrer le passage à l’année 2026 dans un écrin d’élégance et de gourmandise aux Jardins d’Epicure, à Bray-et-Lû. Dans une ambiance raffinée alliant gastronomie d’exception et musique live, notre chef vous propose un voyage culinaire unique.
Menu du mercredi 31 décembre — 159 € par personne
Mise en bouche, deux entrées, deux plats, fromages, dessert.
- Mise en bouche — ravioles de homard, consommé de crustacés
- Entrées — noix de Saint-Jacques en carpaccio, perles de citron et éclats de noisettes · velouté de potiron au foie gras et œuf de caille confit
- Plat poisson — turbot rôti, fondue de poireaux, émulsion de coquillages
- Plat viande — ballotine de pintade, mille-feuille de pomme de terre, jus corsé au thym
- Fromage — reblochon truffé frit, salade de mâche à l’huile de noisette
- Dessert — dôme vanillé, crème légère aux agrumes
Ambiance musicale avec Thomas et Berty
Les places étant limitées, pensez à réserver dès aujourd’hui. Tarif : 159 € par personne, repas et concert inclus.
Informations pratiques
- Lieu : Les Jardins d’Epicure, 16 Grande Rue, 95710 Bray-et-Lû
- Réservation : 01 34 67 75 87 · info@lesjardinsdepicure.com
- Parking gratuit sur place, accès facile depuis Paris
